Pizzeria Donna Sofia - Pizza

Surtido de quesos y embutidos curados italianos

Croqueta de patata y queso provola

Albóndigas de ternera en salsa de tomate y crema de queso Grana Padano.

Masa de piza frita con tomate y Grana Padano D.O.P

Croqueta de arroz, salsa boloñesa y queso

Berenjena frita con tomate y Grana Padano D.O.P.

Queso burrata con calabacín, tomate seco y salmón ahumado

Mix de 3 bruschette de pan casero

Torta de pasta con bechamel, pecorino romano, pancetta y pimienta

Calzone frito con tomate, mozzarella y salame di Napoli

Focaccia con stracciata y jamón de Parma 24 mesi Pio Tosini.

Mozzarella di bufala, tomate, albahaca y orégano

Lechuga, tomate, cebolla, huevo cocido, ventresca de atún y oliva negra

Lechuga, rúcula, cebolla, aguacate, apio, maíz y zanahoria

Pollo, lechuga, Grana Padano D.O.P, tomate cherry, salsa césar y pan tostado

Porchetta d´Ariccia, cebolla, mostaza, mozzarella y calabacín

Queso burrata, crema de tomate amarillo, mortadela y pistachos

Tomate seco, alcachofa, champiñón, calabacín, cebolla, pimiento rojo, rúcula y olivas negras

Mozzarella, rúcula, jamón de parma, tomate cherry y Grana Padano D.O.P

Mozzarella, pimiento rojo, olivas negra, longaniza y albahaca

Tomate, tomate cherry y mozzarella de bufala

Tomate, mozzarella y salame picante

Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, oliva negra y champiñones

Tomate cherry semi dry, alcaparras, olivas negra y anchoas

Mozzarella, crema de queso gorgonzola, ricotta y pecorino romano D.O.P

Tomate, mozzarella y salame di Napoli

Tomate, mozzarella y jamón york

Tomate, mozzarella y albahaca

Pesto di albahaca, mozzarella, tomate cherry semi dry y grana padano D.O.P.

Tomate, ajo, orégano y aceite

Champiñones, tomate cherry, calabacín, cebolla, alcachofas, pimiento rojo, rúcula y mozzarella

Mozzarella, tomate cherry, jamón de Parma, rúcul y, grana padano D.O.P.

Crema de boletus, mozzarella, crema de huevos, trufa y panceta

Mozzarella, porchetta d´Ariccia, patata al horno y romero

Mozzarella, mortadella italiana, granella de pistacho, albahaca y stracciata

Crema de tomate amarillo, mozzarella, ventresca de atún, zest de limón y ricotta

Tomate, berenjenas a la parmigiana y grana padano DOP

Ragù genovese carne y cebolla, mozzarella, y Pecorino Romano D.O.P.

Tomate cherry, rúcula, queso burrata, crema de vianagre balsámico de modena y olivas negras

Mozzarella, tomate cherry semi dry, cebolla, ventresca de atún y olivas negra

Crema de calabaza, mozzarella, panceta y cebolla caramelizada

Mozzarella, patata al horno, pollo, nduja picante, salsa barbacoa y cebolla crujiente

Mozzarella, espinacas,gorgonzola, speck Alto Adige y nueces

Crema de pimiento italiano, queso burrata, tomate cherry semi dry, longaniza y albahaca

Terre degli eremi Motepulciano d’Abruzzo DOC

Il Carpino Frascati DOC, seco

Pirovano Pinot Grigio delle Venezie DOC